Gelatine di spumante e frutta

Gelatine di spumante e frutta Ecco come preparare in casa le gelatine di spumante e frutta, ottime e di grande effetto. Ingredienti: gelatina in fogli lamponi uva bianca bitter Campari tabasco sale fino spumante secco Ammollare 10 gr. di gelatina in fogli in una ciotola di acqua fredda. Lavare e asciugare 3 cucchiai di lamponi... Continua »
maggio 20, 2017

Focaccia dolce all’uva

Focaccia dolce all’uva Ingredienti: 500 gr. di chicchi d’uva nera –100 di uva bianca- 50 gr. di acquavite – 200 gr. di zucchero – 280 gr. di farina – 4 uova – 50 gr. di burro – 150 gr. di latte – 1/2 bustina di lievito per dolci – scorza di 1/2 limone.... Continua »
novembre 10, 2015

Insalata di riso alle spezie

Insalata di riso alle spezie Ingredienti per 4- 6 persone: 250 gr. di riso 1 pezzo di zenzero fresco o secco sale e pepe nero appena macinato noce moscata semi di coriandolo pestati succo di limone 1 scalogno affettato sottile olio d’oliva 60 gr. uva sultanina e di Corinto fatta rinvenire in acqua calda 4... Continua »
giugno 20, 2015