Torta di mele

Torta di mele La torta di mele, si sa è la più classica fra tutte le torte. Mille e più le ricette e le varianti. E adesso vi dico la mia ricetta personale.   Ingredienti: 2 uova intere 200gr. di zucchero 80 gr di burro 150 gr di farina 00 1/4 di bicchiere... Continua »
giugno 10, 2017

Baci di Dama

Baci di Dama Ingredienti per dei buonissimi Baci di Dama: 150 g di mandorle 150 g di zucchero 130 g di farina di frumento 100 g di burro 50 g di cioccolato fondente   Tritare le mandorle e unirle allo zucchero, alla farina e al burro ammorbidito. Otterrete così un impasto omogeneo da... Continua »
novembre 30, 2016

Pasta frolla

Pasta frolla La pasta frolla è una preparazione indispensabile per molti dolci, ecco come prepararla in casa. Ingredienti: – 80 gr. di zucchero – 300 gr. di farina 00 – 1 uovo – 1 tuorlo – 130 gr. di burro morbido a pezzetti – 1 cucchiaino di lievito vanigliato Mettere sulla spianatoia... Continua »
gennaio 7, 2016